Amarone della Valpolicella DOCG Allegrini
72,00 €
Le prix le plus bas à partir de 30 jours avant la remise actuelle était 79,00 €
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Raisins passerillés plus de cent jours : concentration et puissance véronaises.
amarone_valpolicella_allegrini
Cerise à l'eau-de-vie, cacao, tabac et épices orientales. Bouche dense et veloutée, très chaleureuse : idéal sur du gibier, des fromages très affinés ou seul, en vin de méditation.
| Domaine | Allegrini |
|---|---|
| Appellation | Amarone della Valpolicella Classico DOCG |
| Millésime | 2019 |
| Cépages | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Région | Vénétie |
| Degré alcoolique | 15.5 % |
| Contenance | 0,75 L |
| Notes de dégustation |
Robe : rubis sombre, presque opaque. Nez : cerise à l'eau-de-vie, cacao, épices orientales. Bouche : dense et veloutée, chaleur bien intégrée. |
| Température de service (°C) | 18 |
| Acidité totale (g/l) | 5.4 |
| Date de mise en bouteille | 30 mars 2023 |
| Dégustation en ligne avec le producteur | 12 nov. 2026, 19:30:00 |
| Type de bouchage | Liège naturel |
| Accords mets-vins | Gibier, Fromages affinés |
| Moment idéal | Vin de méditation |
Puissant, à ouvrir longtemps avant
Servi sur un plat de gibier, il a écrasé la sauce. Ouvrez-le deux heures avant, il s'assouplit beaucoup.
Potente, da meditazione
Più che a tavola lo berrei da solo dopo cena. Il prezzo scontato lo rende interessante.
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