Barolo Riserva Monfortino Giacomo Conterno

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Le Barolo le plus légendaire des Langhe, produit uniquement dans les grands millésimes.
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Sept ans en foudres de chêne de Slavonie avant la mise sur le marché. Un vin monumental : austère dans sa jeunesse, d'une complexité infinie après vingt ans de cave.

Domaine Giacomo Conterno
Appellation Barolo DOCG Riserva
Millésime 2016
Cépages Nebbiolo
Région Piémont
Degré alcoolique 14.5 %
Contenance 0,75 L
Température de service (°C) 18
Acidité totale (g/l) 5.9
Date de mise en bouteille 15 mai 2023
Note de la critique française 98
Type de bouchage Liège naturel
Accords mets-vins Gibier, Fromages affinés
Moment idéal Vin de méditation
Badges produit Édition limitée, Dernières bouteilles

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