Cervaro della Sala IGT Castello della Sala
58,50 €
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Semaine des blancs : 10 % de remise
Tous les blancs du catalogue, du verdicchio dei Castelli di Jesi au Cervaro della Sala, à −10 %.
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Le grand blanc de garde italien : chardonnay et grechetto élevés en barrique.
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Fermenté et élevé en fût avec des levures indigènes. Fruits blancs mûrs, noisette, beurre et une belle acidité garante de longévité : excellent sur des crustacés, des volailles et des fromages crémeux.
| Domaine | Castello della Sala - Antinori |
|---|---|
| Appellation | Umbria IGT |
| Millésime | 2022 |
| Cépages | Chardonnay, Grechetto |
| Région | Ombrie |
| Degré alcoolique | 13 % |
| Contenance | 0,75 L |
| Température de service (°C) | 12 |
| Acidité totale (g/l) | 6 |
| Date de mise en bouteille | 26 juin 2023 |
| Type de bouchage | Liège naturel |
| Accords mets-vins | Crustacés, Viandes blanches, Fromages affinés |
| Moment idéal | Pendant le repas |
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