Vins rouges
Sangiovese, nebbiolo, montepulciano et primitivo : des rouges de table aux riservas de garde. À servir entre 16 et 18 °C, débouchés au moins une heure avant.
Chianti DOCG Ruffino
Valpolicella Classico DOC Bertani
Nero d'Avola Sicilia DOC Planeta
Primitivo di Manduria DOP Sessantanni San Marzano
Barolo DOCG Pio Cesare